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Hello, hello!
Bienvenue sur mon blog ❤ Moi c'est Sara, j'ai 27 ans. Je viens de Strasbourg en Alsace. Je suis blogueuse depuis 2012. Ici tu trouveras des conseils, des recettes, de nouveaux endroits à découvrir, mes coups de coeur, de la mode et pleins d'autres choses encore!

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L'Allégorie

Bonjour à tous et joyeuse Pâques! Aujourd'hui je tenais à vous parler d'une boulangerie incroyable: L'Allégorie, se situant 17 rue d'Austerlitz dans le centre ville de Strasbourg. Si ce nom vous dit quelque chose, c'est tout simplement parce que cette boulangerie vertueuse et artisanale représente le grand-est dans l'émission sur M6 "La meilleur boulangerie de France" et a d'ailleurs décrochée sa place pour la finale nationale! 

C'est Sébastien Vaille qui est à l'origine de la création de l'Allégorie. Il avait ouvert à l'époque sa première boulangerie en 1999. Et c'est avec beaucoup d'ambition qu'il en est là où il en est aujourd'hui. Il m'a raconté son histoire avec grande passion. Son parcours est très respectable, sa créativité sans limite et son savoir faire permet de laisser son imagination donner vie à de nouvelles créations. Son but est de pouvoir se faire plaisir dans son métier et ça se ressent. Les produits proposés sont d'excellente qualité. Le pain est 100% bio, fait au levain naturel et uniquement composé de farine de blé 100% français. C'est avec sa superbe équipe qu'il avance, main dans la main pour nous surprendre quotidiennement. Il forme d'ailleurs un excellent duo dans la vie de tous les jours et également dans le programme télévisé "La meilleur boulangerie de France" avec Jessy, le responsable pâtissier. À eux deux, ils forment un tourbillon de bonheur pour nos papilles. Vous trouverez sans l'ombre d'un doute votre petit bonheur en laissant vos yeux se balader de pâtisseries en viennoiseries. Je vous invite donc vivement à aller découvrir l'Allégorie pour en découvrir diverses saveurs qui sauront réjouir vos papilles. Merci à lui et son équipe pour ce bel accueil et merci à eux de donner plus de gouts à nos vies. 








Commentaires

  1. Merci pour la découverte !
    Je vais y aller prochaine !

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  2. J’ai faaaaaaaim !!!

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  3. J’ai adoré leurs éclairs !

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  4. Tu as émoustillé mes papilles, et ma curiosité...J'irai y faire un tour...J'y trouverai, peut-être, un pain fait avec une autre farine que celle de blé...

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